Mousse de Chocolate Negro con Kumquats Azucarados

Name: Mousse de Chocolate Negro con Kumquats Azucarados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chocolate agridulce (sin azúcar), picado; 3 grande violetas; 1 rodajas de kumquats frescos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharadita de mezcla de condimentos sazón; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema batida refrigerada

Mousse de Chocolate Negro con Kumquats Azucarados gluten postre. Esta receta sirve 4 porciones con 425 calorías, 6g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para valentin día. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de agua, claras de huevo, kumquats y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tartaletas De Mousse De Calamansi Con Kumquats Confitados, Mousse de Chocolate Negro, y Mousse De Chocolate Negro De Down Under para recetas similares.

Instrucciones

Derrita 6 onzas de chocolate agridulce con 1/4 taza de agua en una cacerola pequeña y pesada a fuego lento, batiendo hasta que quede suave. Dejar enfriar a apenas tibio, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Amargo

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Con una batidora eléctrica, bata las claras de huevo en un tazón mediano para formar picos suaves. Agregue gradualmente 1/4 de taza de azúcar hasta que esté firme pero no seco.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Vierta el chocolate derretido enfriado sobre las claras de huevo y dóblelas suavemente. Divida la mousse entre 4 vasos de parfait o cuencos. Tapar; enfriar al menos 6 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle los kumquats y el 1/4 de taza de azúcar restante en una cacerola pequeña; deje reposar 10 minutos. Revuelva lentamente a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Tapar; enfriar al menos 2 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Kumquat

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir la crema batida fría en un tazón pequeño para formar picos suaves. Cuchara de crema batida encima de mousse. Cubra con kumquats azucarados y jarabe.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida