Molinetes Rellenos de Albaricoque
Los molinillos rellenos de albaricoque podrían ser la obra que estás buscando. Esta receta sirve 24. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 8g de grasa y un total de 133 calorías. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes azúcar, yema de huevo, agua helada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan espectacular de 23%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Molinetes Llenos de Fecha, Molinetes de Albaricoque, y Molinetes de Albaricoque.
Instrucciones
En una cacerola pequeña a fuego medio, combine los albaricoques secos con 3/4 taza de agua. llevar a ebullición, luego agregar el azúcar. Cubra la sartén y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, o hasta que los albaricoques estén tiernos. Haga puré de la mezcla en un procesador de alimentos o presione a través de un colador. Dejar enfriar.
Mida la harina en un tazón grande, corte la margarina hasta que la mezcla quede como una buena comida.
Combine el agua fría y el vinagre, espolvoree sobre la mezcla de harina. Junte la masa en una bola, aplánela ligeramente, luego envuelva con envoltura de plástico y enfríe durante al menos 1 hora.
Precalienta el horno a 425 grados F (210 grados C). Sobre una superficie ligeramente enharinada, estirar la masa, la mitad a la vez, para formar un rectángulo de 12x9 pulgadas.
Corta en cuadrados de 3 pulgadas con un cuchillo o una rueda de pizza. Haz una hendidura de 1 1/4 de pulgada en cada esquina de los cuadrados, yendo hacia el centro.
Coloque una cucharadita de relleno de albaricoque en el centro de cada cuadrado. Dobla cada otra punta de las esquinas hacia el centro para formar el diseño del molinete. Presione firmemente hacia abajo en el centro para sellar.
Colocar en bandejas para hornear sin engrasar y cepillar con una mezcla de yema de huevo y leche.
Espolvoree con nueces picadas finamente si lo desea.
Hornear de 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen completamente.