Mole de Pollo Mexicano

Mole de Pollo Mexicano
Mole de pollo mexicano toma alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta vegana y sin gluten sirve 6 y cuesta 96 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 4g de grasa y un total de 362 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de diente de ajo, pelado, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Mole Verde Zacatecano Al Estilo Zacatecano (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Cena de esta noche: Pechugas de Pollo con Mole de Jengibre (Mole de Jengibre con Pechugas de Pollo), y Frote de Mole Mexicano.

Instrucciones

1
Combine los primeros 4 ingredientes en una cazuela de 2 cuartos de galón. Cubra con una envoltura de plástico resistente y ventile. Microondas a FUEGO ALTO 4 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
MicroondasMicroondas
2
Agregue el azúcar y los siguientes 6 ingredientes (azúcar a través de los chiles), y revuelva bien. Coloque el pollo sobre la mezcla de tomate y espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal. Tapar y calentar en el microondas a TEMPERATURA ALTA 8 minutos. Reorganice el pollo, espolvoree la mezcla de tomate sobre el pollo; tape y caliente en el microondas a TEMPERATURA ALTA durante 8 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Pimienta De ChilePimienta De Chile
TomateTomate
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
3
Retire el pollo del plato, reserve y mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
4
Combine el agua y la fécula de maíz, revolviendo hasta que se mezclen; agregue a la mezcla de tomate. Microondas, sin tapar, a TEMPERATURA ALTA 5 minutos, revolviendo después de 2 1/2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
TomateTomate
AguaAgua
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
5
Sirva la mezcla de pollo y tomate sobre el arroz.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
TomateTomate
ArrozArroz
6
Decorar con ramitas de cilantro, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con los vecinos de Williams Selyem Westside Road, Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 140 dólares por botella.
Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir
Un vino petardo, el 2015 Westside Road Neighbors es explosivo tanto en la nariz como en el paladar. Los aromas de frambuesa negra y cereza negra se complementan con toques de cedro, pimienta de jamaica, vainilla y té negro. Una intrigante nota de semilla de apio complica aún más la nariz sobresaliente. Joven y atrevida, la textura es excelente con una columna vertebral de acidez refrescante y terroso que transmite sabores de cereza y frambuesa de Bing brillantes. El vino concluye con taninos refinados similares al té y un acabado mineral y de roca triturada. Un vino que no debe perderse!
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud40
Revista