Mojo de Menta (Salsa de Ajo Estilo Puertorriqueño con Menta)

Name: Mojo de Menta (Salsa de Ajo Estilo Puertorriqueño con Menta)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible alcaparras, escurridas y enjuagadas; 1 1 libra de calabacín, ajo de diente mediano, picado (aproximadamente; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jugo y 1 cucharadita de ralladura de 1 limón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas recogidas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jugo de 1 naranja agria(ver nota arriba); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil frescas recogidas; 1 pequeño chile rojo o hojuelas de pimiento rojo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chalota pequeña, picada (aproximadamente

El Mojo de menta (Salsa de Ajo al estilo Puertorriqueño con Menta) podría ser la salsa que está buscando. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 253 calorías, 1g de proteína, y 27g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de alcaparras, hojas de menta picadas, chalota y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 60 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es buena. Tratar Patatas Rellenas al Estilo Puertorriqueño, Cerdo Asado (Pernil) Al Estilo Puertorriqueño, y Arroz con Pollo, Estilo Puertorriqueño para # SundaySupper para recetas similares.

Instrucciones

Combine la menta, el perejil, el ajo, las alcaparras, el jugo de limón y la ralladura, el jugo de naranja, la chalota, los copos de pimienta y el aceite de oliva en el tazón de un procesador de alimentos o licuadora y procese hasta que se forme un puré grueso.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja