Mini Tartas de Merengue De Cereza y Limón
Las Mini Tartas de Merengue de Cereza y Limón requieren aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Esta receta hace 12 porciones con 257 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 32 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de mantequilla, relleno de pastel de cereza, yemas de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es un barato receta para los fanáticos de la comida sureña. A un par de personas les gustó mucho este postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 11%, este plato no es tan excepcional. Tratar Mini Tartas de Merengue de Limón, Mini Tartas de Merengue de Limón, y Mini Tartas de Merengue de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Prepare las tazas: Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe doce tazas para muffins de 2 1/2 pulgada con aerosol para cocinar;reserve.
Combine las galletas de merengue y la harina en un procesador de alimentos; procese hasta que la mezcla esté en migas finas.
Agregue la mantequilla derretida y pulse hasta que se combine. Vierta aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla en cada una de las tazas para muffins preparadas. Usando la parte posterior de una cucharada dosificadora, presione la mezcla firmemente en el fondo y los lados de las tazas.
Hornee de 8 a 10 minutos, o hasta que empiece a dorarse.
Mezcle la mezcla de pudín y el azúcar en una cacerola mediana.
Agrega la limonada y las yemas de huevo. Continúa batiendo a fuego medio-alto hasta que la mezcla hierva.
Retirar del fuego y enfriar durante 5 minutos. Vierta 2 cucharadas de relleno de limón en cada taza de merengue enfriada. Cubra cada una con 1 cucharada de relleno de pastel de cereza. Enfríe durante aproximadamente 2 horas o hasta que el relleno esté listo. Si lo desea, cubra con crema batida.
Servir las mini tartas frías o a temperatura ambiente.
Fotografía por Antonis Achilleos
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es el Riesling seco de Bully Hill Vineyards. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
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