Mini Sándwiches de Bolsillo de Falafel
Mini Sándwiches de bolsillo de Falafel es un vegetariano plato principal. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 17g de grasa y un total de 345 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cebolla, bulgur, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwiches Caseros con Pavo, Mini Tartas de Bolsillo con Champiñones y Tocino, y Sándwiches de Pan Griego con Cordero para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar la salsa de yogur Tahini, combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir.
Para preparar el falafel, combine 1 1/3 tazas de agua hirviendo y bulgur en un tazón pequeño. Tapar y dejar reposar de 25 a 30 minutos o hasta que estén tiernos.
Deje caer el ajo a través del conducto de alimentos con el procesador encendido; procese hasta que se pice.
Agregue el bulgur, el perejil y los siguientes 6 ingredientes (a través de la clara de huevo); procese hasta que quede suave. Divida la mezcla en 8 porciones iguales, formando cada una en una empanada de 1/2 pulgada de grosor.
Coloque las empanadas en una bandeja para hornear; tape y enfríe 30 minutos.
Caliente 1 1/2 cucharadas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue 4 empanadas; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que estén doradas. Repita el procedimiento con 1 1/2 cucharadas restantes de aceite y 4 empanadas.
Unte 1 cucharada de salsa de yogur Tahini dentro de cada pita. Llena cada mitad de pita con 2 empanadas. Divida el tomate, el pepino y la cebolla roja de manera uniforme entre las mitades de pita y rocíe uniformemente con 1 cucharada de salsa.