Mini Pasteles Invertidos de Albaricoque y Cereza
Los Mini pasteles invertidos de Albaricoque y cereza podrían ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 4 y cuesta 68 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 11g de grasa y un total de 298 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra cerezas, sal, aderezo batido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 19% este plato no es tan super. Recetas similares incluyen Tortas invertidas de Albaricoque Seco y Arándano Rojo, Mini Pasteles Invertidos de Piña, y Mini-Pasteles Invertidos de Piña.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Cubra 4 tazas de natillas o ramequines (8 onzas) con aerosol para cocinar.
Coloque 1 pieza de mantequilla en el fondo de cada taza.
Espolvoree 1 cucharadita de azúcar morena sobre la mantequilla en cada taza. Coloque 1 mitad de albaricoque, con el lado cortado hacia arriba, sobre el azúcar moreno en cada ramekin. Organizar 8 mitades de cereza, los lados cortados hacia arriba, alrededor del borde exterior de cada albaricoque; reservar.
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, revolviendo con un batidor.
Coloque el azúcar granulada y 2 cucharadas de mantequilla en un tazón mediano; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté bien mezclado.
Añadir la vainilla y el huevo; batir bien.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de azúcar alternativamente con la leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina; bata bien después de cada adición. Divida la masa uniformemente sobre la fruta en cada taza.
Coloque las tazas en una bandeja para hornear.
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar en tazas durante 5 minutos en una rejilla de alambre. Afloje los bordes de los pasteles con un cuchillo.
Coloque un plato de postre, boca abajo, en la parte superior de cada taza; invierta en los platos.
Rocíe el jarabe caramelizado restante uniformemente sobre los pasteles.
Servir el pastel caliente con la cobertura batida.