Mini Pasteles de Queso con Galletas y Crema
Los Mini Pasteles de queso con Galletas y Crema requieren alrededor 2 horas y 10 minutos de principio a fin. Una porción contiene 71 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 24. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de leche, huevo, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 160 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Betty Crocker. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Mini Galletas con Crema de Queso, Mini Pasteles de Queso con Galletas y Crema Oreo™ , y Mini Pasteles de Queso con Crema de Coco para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 325 ° F. Alinee 24 tazas de muffins en miniatura con tazas de papel para hornear. En un tazón pequeño, mezcle las galletas trituradas y la mantequilla derretida. Presione 1 cucharadita de mezcla de galletas firmemente en el fondo de cada taza de muffins.
En un tazón grande, bate el queso crema, la leche y el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjoso.
Añadir la vainilla y el huevo; batir bien. Dobla las galletas cortadas. Vierta 1 cucharada colmada de la mezcla de queso crema en cada taza de muffins forrada con corteza.
Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que los bordes se cuajen y los centros estén suaves. Dejar enfriar en la sartén en la rejilla de enfriamiento durante 30 minutos. Refrigere al menos 1 hora o hasta 48 horas antes de servir.
Justo antes de servir, en 1 taza de taza medidora apta para microondas, combine las chispas de chocolate y la manteca. Calienta en el microondas a fuego alto durante 30 a 45 segundos o hasta que se derrita, revolviendo una vez.
Rocíe chocolate sobre las tapas de los pasteles de queso. Conservar en nevera.