Mini Pasteles De Cangrejo Con Salsa De Cebollino y Ajo
Mini Pasteles de Cangrejo Con Salsa de Cebollino y Ajo es un sin lácteos y pescatarianos hor d'oeuvre. Esta receta hace 10 porciones con 78 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Una mezcla de pan de grano, mayonesa, carne de cangrejo en trozos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Pasteles de Cangrejo Asados con Cebollino y Salsa de Alcaparras, Mini Pasteles de Cangrejo con Salsa Remoulade, y Mini Pasteles de Cangrejo con Salsa Picante Cremosa para recetas similares.
Instrucciones
Recoge la carne de cangrejo, quitando cualquier trozo de cáscara. Pulso rebanadas de pan en una licuadora o procesador de alimentos 5 veces o hasta que finamente desmenuzado. (El rendimiento debe ser de aproximadamente 1 1/2 tazas.)
Mezcle la mayonesa y los siguientes 4 ingredientes en un tazón grande. Agregue suavemente el pan rallado y la carne de cangrejo. Forma la mezcla en pasteles de 16 (2 pulgadas) (aproximadamente 2 cucharadas). cada).
Cocine los pasteles, en lotes, en una plancha grande y caliente o en una sartén antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-bajo durante 4 minutos de cada lado o hasta que estén dorados. Sazonar con sal al gusto. (Mantenga los pasteles calientes en un horno de 200 por hasta 30 minutos.)
Servir con Salsa de Cebollino y Ajo.
Nota: Para fines de prueba, utilizamos Pan Blanco de Grano Integral Suave y Suave de Sara Lee.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.
![Chardonnay de Rochioli Estate]()
Chardonnay de Rochioli Estate
Este vino es un buen ejemplo de las características únicas de la propiedad de Rochioli y del Valle del río Ruso. Los aromas de manzana madura, fruta tropical, avellana y un toque de especias se combinan con los ricos sabores de manzana y la acidez crujiente.