Mini Muffins con Chispas de Chocolate y Calabacín
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los Mini Muffins con Chispas de Chocolate y Calabacín. Esta receta hace 30 porciones con 115 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 51 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Si tienes avena a la antigua, vainilla, calabacín y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mini Muffins de Calabacín con Chispas de Chocolate, Mini Muffins de Calabacín con Chispas de Chocolate, y Mini Muffins de Calabacín con Chispas de Chocolate (Sin Gluten) para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 177°. Rocía ligeramente 30 mini tazas de muffins con aceite en aerosol para cocinar.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar granulada, el azúcar morena, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela. Hacer bien en el centro de los ingredientes secos.
Agregue los huevos, el aceite vegetal, la crema agria y la vainilla; mezcle hasta que esté bien mezclado. Agregue el calabacín, la avena, las chispas de chocolate y el coco hasta que se combinen. Llene las tazas de muffins aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfriar ligeramente en la sartén; retirar de la sartén a la rejilla de enfriamiento. Enfriar completamente.