Mini Héroes de Albóndigas

Name: Mini Héroes de Albóndigas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas al estilo italiano; 2 kilogramos nuez moscada, molida y más, para condimentar; 2 zanahorias, peladas y finamente picadas; 2 opinión apio, finamente picado; 2 hojas de laurel secas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto paquete de mezcla para pastel natural; 2 dientes de ajo, finamente picados; 3 dientes de ajo picados; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cerdo molida; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ternera molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada paquete de jamón deli en rodajas finas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla rallada; 2 pequeño cebollas, finamente picadas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil italiano frescas picadas; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. rodajas de queso provolone; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 36 pulgada rollos italianos de diámetro, partidos, cálidos

Los Mini Héroes de albóndigas pueden ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $1.4 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 20g de grasa, y un total de 321 calorías. 230 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere sal marina, rollos de diámetro, pimienta molida y ternera molida. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos. Con una cuchara puntuación de 70%, este plato es bastante bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Héroes de Albóndigas, Héroes de Parm de Albóndigas de Berenjena, y Héroes de Albóndigas de Salchicha Italiana.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Bate los primeros 7 ingredientes en un tazón grande para mezclar. Agrega el queso y el pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Mezcle la carne de res, ternera y cerdo. Usando aproximadamente 2 cucharadas de carne para cada una, forme albóndigas de 1 1/4 a 1 1/2 pulgadas de diámetro con la mezcla de carne.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Coloque en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Calienta el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto. Trabajando en 2 a 3 tandas, agregue las albóndigas y saltee hasta que estén doradas por todos lados, aproximadamente 5 minutos. Con una espumadera, transfiera las albóndigas a un plato.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Camarones Salteados, Pelados

Vierte el exceso de aceite. Regrese todas las albóndigas a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Añadir la salsa Marinara. Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo hasta que la salsa espese un poco y los sabores se mezclen, aproximadamente 10 minutos. Sazone la salsa, al gusto, con sal y pimienta. (La mezcla de albóndigas se puede preparar con 1 día de anticipación. Enfríe, luego cubra y refrigere. Vuelva a calentar a fuego medio antes de continuar.)

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Salsa Marinara

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Para hacer los sándwiches: Coloque las albóndigas calientes con un poco de salsa sobre el fondo de los panecillos.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Coloque 1/2 rebanada de provolone encima de las albóndigas y espolvoree con el queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Provolone

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Extienda más salsa sobre las tapas de los rollos, luego doble las tapas de los rollos y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue las cebollas y el ajo y saltee hasta que las cebollas estén transparentes, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agrega el apio, las zanahorias y 1/2 cucharadita de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Saltee hasta que todas las verduras estén blandas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Agregue los tomates y las hojas de laurel, y cocine a fuego lento sin tapar a fuego lento hasta que la salsa espese, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Retira y desecha las hojas de laurel. Sazone la salsa con más sal y pimienta, al gusto. (La salsa se puede preparar con 1 día de anticipación. Enfríe, luego cubra y refrigere. Recalentar a fuego medio antes de usar.)

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Lomo De Grasa De Cerdo

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo