Minestrone de Claudette
Necesito un sopa sin lácteos? El Minestrone de Claudette podría ser una receta excepcional para probar. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10. Una porción de este plato contiene alrededor de 7g de proteína, 1g de grasa y un total de 149 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Si tienes pasta de tomate, zanahorias, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 93%, este plato es excepcional. Tratar El Caldo de Verduras y la Sopa — Le bouillon de légumes et la minestrone, Minestrone, y Minestrone para recetas similares.
Instrucciones
En una olla grande, combine las papas, las zanahorias, el apio, la cebolla, el ajo, los frijoles, la pasta de tomate y el agua. Cocina a fuego medio hasta que todas las verduras estén tiernas.
Transfiera la sopa a un procesador de alimentos o licuadora y haga puré hasta que quede suave. Volver a la olla y agregue la pasta. Cocine hasta que la pasta esté lista.
Sirva con queso romano o parmesano, si lo desea.