Minestrone de Batata
El Minestrone de Batata es un sin gluten, 30 enteros y vegano sopa. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 142 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 134 esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de tomates enlatados, sal y pimienta, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Con una espátula puntuación de 84%, este plato es increíble. Tratar Minestrone de Batata, Cáscaras de Patata Dulce Horneadas dos Veces con Streusel de Nuez (Cazuela de Patata Dulce Individual akan), y Sopa De Patata para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una olla para sopa a fuego medio-alto.
Saltee la cebolla, el apio, el condimento italiano, la sal y la pimienta hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue los tomates, con el jugo, el caldo, las batatas, las zanahorias, las judías verdes y el ajo. Lleve a ebullición; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 30 minutos.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 85 dólares.
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Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Color rubí brillante e impresionante concentración de fragancias. Sus etéreas notas afrutadas, florales y balsámicas destacan por su elegancia fresca. Notas de cereza, cereza agria, cereza negra, cereza morello, violeta, menta, anís, canela. Todo su esplendor se expresa en el paladar con un extraordinario equilibrio entre la concentración de acidez y elegancia. Vuelven las notas típicas de fruta roja extendidas por los taninos dulces y las sensaciones minerales. Limpio, elegante, persistente y delicado.