Migas Tejanas Nostálgicas

Name: Migas Tejanas Nostálgicas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro, picado; 4 2 pulgadas tortillas de maíz, cortadas en tiras de 1/2 pulgada de ancho; 8 corteza de pastel de migas (Keebler); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad, o leche entera; 4 jalapeños, cortados en cubitos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 4 camarones y venas frijoles refritos para servir; 4 camarones y venas dientes de ajo; 4 camarones y venas 1 puerro, limpio y cortado en cubitos grandes, solo la parte blanca; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Monterrey Jack o cheddar rallado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que prueba las Migas de Tejan's Nostálgicas. Una porción contiene 766 calorías, 31g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $2.06 por porción. Esta receta es típica de la cocina europea. 278 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de cilantro, 2 cebollas, aceite de maní y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Carnitas Tejanas Nostálgicas, Frijoles De Vaquero De La Mesa Familiar Del Tejano Nostálgico, y Tortillas De Harina Con Grasa De Tocino Y Suero De Mantequilla De ' The Homesick Texan's Family Table para recetas similares.

Instrucciones

Agrieta los huevos en un tazón y vierte la mitad y la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir hasta que se combine. Sazone con una pizca de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Vierte el aceite en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Cuando el aceite empiece a brillar, agrega las tiras de tortilla. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las tiras estén crujientes, unos tres minutos. Con una cuchara ranurada, retirar y escurrir sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Tiras De Tortilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Sartén

Retire todas las cucharadas menos dos de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue las cebollas picadas y los jalapeños a la sartén y cocine hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente dos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mezcla de huevo y agregue las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Huevo

Difundir todo en una capa uniforme y, a continuación, deje reposar durante un minuto. Agitar suavemente la mezcla, y una vez más extendido en una capa uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Extender