Mero de Limón con Salsa de Tomate y Eneldo

Name: Mero de Limón con Salsa de Tomate y Eneldo
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa eneldo fresco picado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollas verdes en rodajas finas (aproximadamente 2); 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de mero; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath corteza de limón rallada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla ligera, cortada en trozos pequeños; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 tomate de ciruela, sin semillas y cortado en cubitos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Necesita un plato principal de pescado? El mero de Limón con salsa de Tomate y Eneldo podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.26 por porción. Una porción contiene 279 calorías, 34g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 23 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra mantequilla, aceite de oliva, corteza de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 64%. Tratar Mero Con Salsa De Tomate Y Oliva (5 Ww Pts), Mero a Fuego Lento con Salsa de Tomate Asada, y Mero al Horno con Salsa de Tomate Gruesa para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague los filetes en agua fría; séquelos con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree harina uniformemente sobre el pescado; sacuda el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agitar

Pescado

Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto; agregue aceite.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado; cocine 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retirar el pescado, reservar y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Agregue el vino a la sartén, raspe la sartén para aflojar las partes doradas.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y el eneldo; cocine durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia o hasta que el líquido se reduzca a aproximadamente 1/3 de taza.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Eneldo

Agregue el tomate, la corteza de limón y el jugo de limón; cocine 1 minuto o hasta que esté ligeramente espeso.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Piel De Limón

Tomate

Retire la sartén del fuego; agregue la mantequilla y la sal, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Vierta la salsa sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Salsa

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Toallas De Papel

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina para todo uso 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

eneldo fresco picado 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollas verdes en rodajas finas (aproximadamente 2)680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de mero 11 cucharada de orégano seco

zumo de limón fresco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

corteza de limón rallada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla ligera, cortada en trozos pequeños 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

tomate de ciruela, sin semillas y cortado en cubitos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Caposaldo Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.