Mermelada de Higos, Frambuesas y Limón

Mermelada de Higos, Frambuesas y Limón
Mermelada de higo, Frambuesa y Limón podría ser el condimento que está buscando. Esta receta hace 50 porciones con 47 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Ve a la tienda y compra mantequilla, azúcar, frambuesas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Pan Plano de Mermelada de Higos con Ajo Asado, Tritones de Higo Caseros, y Crostini de Higos al Horno.

Instrucciones

1
Combine el azúcar y la pectina en un tazón mediano y reserve.
Ingredientes que necesitarás
PectinaPectina
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Corta los tallos de los higos y córtalos en cuartos.
Ingredientes que necesitarás
HigoHigo
3
Ponlos en un procesador de alimentos. Pulse hasta que estén finamente picados.
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
Transfiera los higos a una olla grande con fondo pesado.
Ingredientes que necesitarás
HigoHigo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Ponga las frambuesas en el procesador de alimentos y pulse hasta que estén finamente picadas.
Ingredientes que necesitarás
FrambuesasFrambuesas
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
6
Transfiéralos a la olla con los higos y agrega la ralladura de limón, el jugo de limón, el agua con calcio y la mantequilla. Llevar la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
MantequillaMantequilla
AguaAgua
HigoHigo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Añadir la mezcla de azúcar y pectina y volver a hervir. Hervir duro durante un minuto.
Ingredientes que necesitarás
PectinaPectina
AzucareraAzucarera
8
Retire la olla del fuego y elimine la espuma de la superficie de la mermelada con una cuchara de metal fría. Vierta la mermelada en frascos esterilizados calientes y procéselos en un baño de agua caliente durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
MermeladaMermelada
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
OllaOlla
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones50
Puntuación de Salud0
Revista