Merengues Dobles de Vainilla

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Merengues Dobles de vainilla. Para 12 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 14 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve 60. Una mezcla de extracto de vainilla, azúcar en polvo, azúcar granulada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 6%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Merengues de Ruibarbo y Vainilla, Merengues Cubiertos de Coco Infundidos con Frijoles de Vainilla, y merengues con bayas frescas de verano y crema de vainilla fresca para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 22
Cubra 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino y asegure el papel con cinta adhesiva.
Raspe las semillas de la vaina de vainilla. Reserve el grano de vainilla para otro uso.
Coloque las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Aumente la velocidad a alta y agregue gradualmente azúcar granulada y luego azúcar en polvo, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Agregue las semillas de vainilla y el extracto; bata hasta que se mezclen.
Coloca la masa con una cuchara en una bolsa de pastelería equipada con una punta de estrella grande. Coloque 60 montículos en bandejas para hornear preparadas.
Hornear a 225 por 1 1/2 horas. Apague el horno; enfríe los merengues en el horno cerrado 1 1/2 horas o hasta que se sequen. Retire con cuidado los merengues del papel.