Melaza-Jamón Glaseado de Café

Melaza-Jamón Glaseado de café es un sin gluten y sin lácteos receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 65g de proteína, 51g de grasa y un total de 887 calorías. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra café fuerte, sal, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 69%, que es sólido. Recetas similares incluyen Café Helado de Coco with con Mini Rosquillas de Café Glaseadas con Chocolate, Marinado De Café Y Melaza, y Pastel de Melaza de Café.
Instrucciones
Mezcle los primeros 7 ingredientes hasta que se mezclen. Luego reserve 1 taza de salsa de café con melaza en un tazón pequeño; reserve la salsa reservada.
Corte el jamón y, si lo desea, puntee en un patrón de diamantes.
Coloque el jamón en una sartén de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada.
Vierta el resto de la salsa de melaza y café uniformemente sobre el jamón.
Hornee, en la rejilla inferior, a 350 por 2 horas o hasta que un termómetro para carne registre 140, rociando con salsa en la sartén cada 15 minutos. Cubra holgadamente con papel de aluminio ligeramente engrasado los últimos 30 minutos para evitar un dorado excesivo, si es necesario.
Retire el jamón de la bandeja para hornear; deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Calentar la salsa de café con melaza reservada y servir con jamón.
Pechuga de pavo Glaseada con café y melaza: Sustituya 1 pechuga de pavo sin hueso con piel por jamón.
Coloque el pavo en una sartén de 11 x 7 pulgadas ligeramente engrasada. Proceder como se indica, cubriendo holgadamente con papel de aluminio antes de hornear.
Hornee a 350 por 1 hora; destape y hornee de 1 a 1 1/2 horas más o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 170, rociando con salsa de café y melaza cada 15 minutos.
Servir con salsa de café de melaza caliente reservada. Rinde de 10 a 12 porciones.