Mejillones Ravigote

Name: Mejillones Ravigote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cornichons en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva extravirgen; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco estragón fresco picado; 1 diente de ajo picado; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 48 mejillones (sobre, fregados y desbrozados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja finamente picada; 1 1 cucharada de orégano seco vinagre de vino blanco

Mejillones Ravigote podría ser justo la horadada que está buscando. Una porción contiene 399 calorías, 30g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 4.87 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Si tienes cebolla, vino, vinagre de vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Mejillones Ravigote, Mejillones en la Media Cáscara con Salsa de Ravigote, y Judías Verdes con Salsa Ravigote.

Instrucciones

Para preparar mejillones, combine los primeros 9 ingredientes en un tazón pequeño; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Equipo que necesitarás

Tazón

Pon a hervir el vino y el jugo de almejas en un horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Vino

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue los mejillones; cubra y cocine durante 2 minutos o hasta que se abran las conchas.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Conchas De Pasta

Retire los mejillones de la sartén con una cuchara ranurada; deseche las cáscaras sin abrir. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Conchas De Pasta

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Hierva la mezcla de vino a fuego alto; cocine hasta que se reduzca a 1/3 de taza (aproximadamente 15 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Vino

Vierta el líquido sobre los mejillones.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Agregue la mezcla de cornichon; mezcle.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cornichons en rodajas 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de oliva extravirgen 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil fresco picado 11 cucharada de orégano seco

estragón fresco picado 1

diente de ajo picado 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

48 mejillones (sobre, fregados y desbrozados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja finamente picada 11 cucharada de orégano seco

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La retrospectiva de los vinos Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.