Mejillones con Tomates, Vino y Anís

Name: Mejillones con Tomates, Vino y Anís
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de anchoa picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de tomate enlatada; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa licor con sabor a anís (como Pernod, pastis o ouzo); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 3 dientes de ajo, picados; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mejillones, fregados, desbrozados; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil italiano fresco picado, dividido

Mejillones con Tomates, Vino y Anís es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 354 calorías, 16g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Dirígete a la tienda y compra cebolla, vino, licor con sabor a anís y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es tremendo. Similar recetas Mejillones con Tomate y Vino Blanco, Barritas de Higos con Vino Tinto y Semillas de Anís, y Vino Caliente con Cítricos y Anís.

Instrucciones

Caliente 2 cucharadas de aceite en una olla grande pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los mejillones, 2 cucharadas de perejil, las anchoas y el ajo, luego el licor; revuelva para mezclar. Hervir 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Licor

Mejillones

Perejil

Ajo

Añadir la salsa de tomate y el vino. Cubra y cocine hasta que los mejillones se abran, aproximadamente 6 minutos (deseche los mejillones que no se abran). Sazone la salsa al gusto con sal y pimienta. Divida los mejillones y la salsa entre 4 tazones poco profundos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa De Tomate

Mejillones

Salsa

Vino

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe los mejillones con las 2 cucharadas de aceite restantes y espolvoree con las 2 cucharadas de perejil restantes.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Perejil

Aceite De Cocina

Equipo

Olla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

4filete

filetes de anchoa picados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de tomate enlatada 62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

licor con sabor a anís (como Pernod, pastis o ouzo)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 3

dientes de ajo, picados 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

mejillones, fregados, desbrozados 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva dividido 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil italiano fresco picado, dividido

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.