Medallones de Cerdo con Cebolla y Albaricoque

Name: Medallones de Cerdo con Cebolla y Albaricoque
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham mermelada de albaricoque; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo enlatado bajo en sodio; 1 cp. queso parmesano rallado Mostaza de Dijon; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 1 cebolla, en rodajas finas; 454 chile habanero lomo de cerdo, cortado en rodajas de 1 pulgada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 1 cp. queso parmesano rallado mantequilla sin sal

Los medallones de cerdo con albaricoque y cebolla pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 14g de grasa y un total de 263 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.33 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 21 minutos. Si tienes tomillo, mantequilla, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Medallones de Cerdo de Albaricoque, Medallones de Cerdo de Albaricoque, y Medallones de Cerdo Glaseados con Albaricoque.

Instrucciones

Aplane cada rebanada de cerdo a 3/4 de pulgada colocándola entre láminas de envoltura de plástico y golpéela con un mazo para carne o un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Cerdo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Espolvoree ambos lados de carne de cerdo con tomillo y sal. Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande y pesada. Cocine los medallones, volteándolos una vez, hasta que estén bien dorados por ambos lados, aproximadamente 3 minutos en total. (Trabajar en lotes, si es necesario.)

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Cerdo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato.

Añadir la mantequilla a la sartén y derretir.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Añadir el caldo, la mermelada y la mostaza y llevar a ebullición, revolviendo. Cubra, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la cebolla esté muy suave, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Caldo

Cebolla

Mermelada

Devuelva la carne de cerdo a la sartén, volteándola para cubrirla con salsa. Cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa