Medallones de Cerdo al Curry

Medallones de Cerdo al Curry
Medallones de Cerdo al Curry es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 6g de grasa y un total de 238 calorías. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes plátanos, cebollas verdes, lomos de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Recetas similares incluyen Hamburguesas de Cerdo al Curry, Estofado de Cerdo al Curry, y Hamburguesas de Cerdo al Curry.

Instrucciones

1
Derretir la margarina en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
¼ De Taza Colmada De Harina¼ De Taza Colmada De Harina
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Agregue el plátano y la canela; saltee durante 5 minutos o hasta que estén dorados, mezclando suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
(caja De Cartón En Bloque)(caja De Cartón En Bloque)
3
Transfiera a un tazón y manténgalo caliente.
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
4
Congele parcialmente los lomos; recorte la grasa de los lomos.
5
Corte los lomos en diagonal a través del grano en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Cubra la sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
7
Agregue la mitad de la carne de cerdo y cocine 3 minutos de cada lado o hasta que la carne de cerdo esté ligeramente dorada.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
8
Retire la carne de cerdo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Escurrir, reservar y mantener caliente. Repita el procedimiento con las rebanadas de cerdo restantes. Limpie las gotas de la sartén con una toalla de papel.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo CocidoCerdo Cocido
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Combine 2 cucharadas de jugo de naranja, cebollas verdes y pimiento rojo en la sartén; revuelva bien. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, durante 2 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas FinamenteChuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Combine la fécula de maíz y 1 taza restante más 2 cucharadas de jugo de naranja, revolviendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas FinamenteChuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
12
Agregue la mezcla de maicena a la mezcla de verduras en la sartén; revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
13
Agregue las pasas de uva, el curry en polvo y el comino. Llevar a ebullición; reducir el fuego y hervir a fuego lento, revolviendo constantemente, 1 minuto. Vuelva a poner la carne de cerdo en la sartén y cocine a fuego lento de 3 a 4 minutos adicionales o hasta que la carne de cerdo esté tierna, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
14
Servir con rodajas de plátano.
Ingredientes que necesitarás
(caja De Cartón En Bloque)(caja De Cartón En Bloque)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud28
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