Masa de Pizza Profunda

Necesita un plato principal vegano? La masa de pizza de plato profundo podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 12g de grasa y un total de 841 calorías. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de levadura activa, harina de maíz, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la harina de maíz amarilla, puede seguir este plato principal con el Galletas de Harina de Maíz como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 91%. Tratar Pizza de Plato Profundo, Pizza de Plato Profundo, y Deep Dish Pizza para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón pequeño y deje reposar 5 minutos. Coloque la cuchilla en el tazón del procesador de alimentos; agregue harina, 1/2 taza de harina de maíz y sal, y pulse 2 veces o hasta que se mezcle. Con el procesador en marcha, agregue lentamente la mezcla de levadura y el aceite a través del conducto de alimentos y procese hasta que la masa forme una bola. Proceso 1 minuto adicional.
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase ligeramente 4 o 5 veces.
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra la masa y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 45 minutos o hasta que se duplique a granel.
Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 5 minutos. Divida la masa por la mitad; enrolle cada mitad en un círculo de 11 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Cubra 2 moldes para pasteles redondos (de 9 pulgadas) con aerosol para cocinar y espolvoree cada uno con 1 cucharada de harina de maíz.
Coloque la masa en sartenes preparados; presione los lados de la masa hacia arriba de las sartenes. Tapar y dejar reposar 20 minutos o hasta que se hinchen. Cubra y hornee de acuerdo con las instrucciones de la receta.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.
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Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.