Manzanas al Horno con Nueces Confitadas
Manzanas al horno con Nueces Confitadas podrían ser el postre que buscas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 242 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.08 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, trozos de nuez, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 18% este plato no es tan impresionante. Tratar Coles de Bruselas de Mile End con Nueces Confitadas y Manzanas, Manzanas Escalfadas a la Sidra con Nueces Confitadas, Crema de Ron y Jarabe de Sidra, y Brie al Horno con Compota de Moras y Nueces Confitadas para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 450 ° F. Engrase una bandeja para hornear.
Cortar a la mitad las manzanas longitudinalmente y quitar el núcleo con un cortador de bolas de melón o un cuchillo para pelar. Derretir la mantequilla en una sartén pesada a prueba de horno de 10 pulgadas a fuego moderado y espolvorear con 1/2 cucharada de azúcar. Coloque las mitades de manzana, los lados cortados hacia abajo, en azúcar y cocine, sin molestias, hasta que el azúcar comience a caramelizarse, de 3 a 5 minutos.
Transfiera la sartén al horno y hornee las manzanas hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Mientras las manzanas se hornean, cocine el 1/4 de taza de azúcar restante con sal en una sartén pesada seca de 7 a 8 pulgadas a fuego moderadamente alto, sin molestias, hasta que el azúcar comience a derretirse, aproximadamente 2 minutos. Continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente con un tenedor, hasta que el azúcar se derrita en un caramelo dorado profundo, de 1 a 2 minutos más.
Agregue las nueces, revolviendo para cubrir, luego viértalas en una bandeja para hornear y enfríe durante 10 minutos. Rompe las nueces en trozos pequeños si es necesario.
Mezcle el yogur y 2 cucharaditas de miel.
Sirva las manzanas, cortadas por los lados, cubiertas con yogur y nueces.
Rocíe con miel adicional si lo desea.