Malvada Mousse de Chocolate Caliente

Malvada Mousse de Chocolate Caliente
La Malvada Mousse de Chocolate Caliente requiere 3 horas y 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 637 calorías, 7g de proteína, y 46g de grasa cada. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es perfecto para valentin día. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 abanicos. Dirígete a la tienda y compra cacao en polvo, pimienta de cayena molida, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel de Chocolate sin Harina con Fideos Malvados, Tazas de Budín de Mantequilla de Maní y Chocolate Muy Buenas, y Ollas de Crema de Chocolate Caliente y Malvavisco Tostado.

Instrucciones

1
Bate las yemas de huevo, 1/4 de taza de azúcar, mantequilla, 1/4 de taza de agua, licor de café y aceite de chile en un tazón grande de metal para mezclar. Coloque el tazón sobre una cacerola de agua hirviendo a fuego lento (no permita que el fondo del tazón toque el agua); bata constantemente hasta que la mezcla esté muy espesa y espumosa, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Licor De CaféLicor De Café
Aceite De ChileAceite De Chile
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Agregue el chocolate y revuelva hasta que se derrita y quede suave.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
3
Retirar del fuego.
4
Con una batidora eléctrica, bate las claras de huevo en otro tazón grande hasta que estén suaves. Agregue gradualmente el 1/4 de taza de azúcar restante, batiendo hasta que se formen picos rígidos y brillantes.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Retire el chocolate de sobre el agua. Doble 1/3 del merengue en la mezcla de chocolate caliente para aclarar, luego doble el merengue restante.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
6
Cubra bien con envoltura de plástico y refrigere hasta que cuaje, al menos 3 horas o toda la noche. Vierta la mousse en tazones de 6 onzas. Cubrir con crema batida picante y servir.
Ingredientes que necesitarás
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Combine el aceite y los copos de pimiento rojo triturados en una cacerola pequeña y pesada. Cocine a fuego lento hasta que un termómetro insertado en el aceite registre 180 grados F, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
8
Retirar del fuego. Enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 2 horas.
9
Transfiera el aceite y los copos de pimienta a una botella de 4 onzas. Sella la tapa. Refrigere hasta 1 mes.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista