Mahimahi a la Parrilla con Sabor a Melocotón y Pomelo Rosado

Name: Mahimahi a la Parrilla con Sabor a Melocotón y Pomelo Rosado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra, dividida; 2 (invierno) refresco de crema dietética; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas secciones de toronja rosada (aproximadamente 2 toronjas grandes); 1 kilogramos filetes de mahimahi u otros filetes de pescado blanco firmes (de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de duraznos maduros pelados en cubitos (aproximadamente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Mahimahi a la parrilla con Sabor a Melocotón y Pomelo rosado. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 234 calorías, 33g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para $6.57 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes duraznos, vinagre de arroz, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar los melocotones, puede seguir este plato principal con el Fáciles Como Los Melocotones De Pastel como postre. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Mahimahi a la Parrilla con Ensalada de Pomelo, Aguacate y Berros, Cupcakes de Pomelo Rosa con Glaseado de Queso Crema de Pomelo Rosa, y Toronja Rosada a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Colocar el vinagre y el azúcar en una cacerola pequeña; llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Coloque la cebolla en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla de vinagre sobre la cebolla, mezclando para cubrir; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Cebolla

Agregue los duraznos, el pomelo, la menta, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta a la cebolla; mezcle suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Pomelos

Melocotón

Pimienta

Cebolla

Menta

Sal

Espolvoree el pescado con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Pescado

Sal

Coloque el pescado en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase 5 minutos a cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Sartén Para Salsa

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

pimienta negra, dividida 2(invierno)

refresco de crema dietética 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

secciones de toronja rosada (aproximadamente 2 toronjas grandes)1kilogramos

filetes de mahimahi u otros filetes de pescado blanco firmes (de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de menta 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de duraznos maduros pelados en cubitos (aproximadamente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja finamente picada 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de arroz 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Caposaldo Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.