Mahi-mahi Con Salsa De Piña Fresca

Mahi-mahi Con Salsa de Piña fresca podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 666 calorías, 86g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $16.94 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Recipezaar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tiene aceite de oliva, hojuelas de pimienta, filetes de mahi mahi y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 85%. Tratar Mahi-Mahi Con Salsa De Piña Fresca, Mahi Mahi Con costra De Macadamia Con Salsan De Piña Y Arroz De Jazmín, y Mahi Mahi Chamuscado con Salsa de Mango y Piña a la Parrilla, Arroz Verde y Frijoles Negros para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar la salsa de piña, combine piña, pimientos rojos y verdes, cilantro, 1 cucharada de jugo de lima, hojuelas de pimiento rojo y cáscara de lima en un tazón mediano.(La salsa de piña se puede preparar de 1 a 2 días de anticipación y refrigerar.).Precaliente la parrilla.Rociar la rejilla de la sartén para asar con aerosol para cocinar.Enjuague el mahi-mahi y séquelo con toallitas de papel.
Coloque mahi-mahi en el estante.
Combine la 1 cucharada restante de jugo de lima y aceite de oliva; unte el mahi-mahi.Ase mahi-mahi, a 4 pulgadas del calor, 2 minutos.Voltee y unte el segundo lado con la mezcla de aceite de oliva; espolvoree con pimienta blanca.Continúe asando durante 2 minutos o hasta que el mahi-mahi se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Servir con Salsa de Piña.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
![Caposaldo Pinot Grigio]()
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.