Magdalenas de Chocolate Alemanas

Name: Magdalenas de Chocolate Alemanas
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 24
Cuisine: América
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce, picado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bien agitado (o 1 taza de leche más 1 cucharada de jugo de limón); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) café preparado; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 3 yemas de huevo; 4 huevos, a temperatura ambiente durante 30 minutos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 6 onzas de coco rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces de pacana tostadas, picadas; 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 (puede ser o desnatar) sal marina fina; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chocolate semidulce, derretido y enfriado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco en copos endulzado, tostado (si se desea); 1 pegar mantequilla sin sal; 2 pegar mantequilla sin sal, ablandada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 2 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla

Los cupcakes de chocolate alemanes pueden ser el postre que buscas. Esta receta sirve 24 y cuesta 100 centavos por porción. Una porción contiene 473 calorías, 6g de proteína, y 29g de grasa. Dirígete a la tienda y compra azúcar morena, chocolate agridulce, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina americana. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 52 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Magdalenas de Chocolate Alemanas, Magdalenas de Chocolate Alemanas, y Magdalenas de Chocolate Alemanas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: tazas para muffins plateadas/forradas con papel de aluminio, una cuchara para helado de 2 onzas y una cuchara para helado de 1/2 onza

Ingredientes que necesitarás

Helado

Equipo que necesitarás

Cuchara De Helado

Revestimientos Para Muffins

Papel De Aluminio

Precaliente el horno a 350 grados F. Alinee 24 moldes para muffins regulares con tazas para muffins.

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Horno

Usa una cuchara para helado de 2 onzas y reparte la masa de pastel de chocolate de manera uniforme en las tazas para muffins. Mete la sartén en el horno y hornea de 25 a 30 minutos, volteando las sartenes a la mitad. Sabrás que está hecho cuando un palillo insertado en el medio de los cupcakes salga limpio.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Helado

Magdalenas

Aparecer

Equipo que necesitarás

Cuchara De Helado

Revestimientos Para Muffins

Palillos De Dientes

Horno

Sartén

Deja que los cupcakes se enfríen completamente en la sartén en una rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la crema, el chocolate, la miel y el café en una cacerola a fuego lento. Revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Café

Crema

Miel

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Deja que se enfríe un poco.

Ponga las yemas de huevo, la leche evaporada, el azúcar morena y la mantequilla en una cacerola separada.

Ingredientes que necesitarás

Leche Evaporada

Azúcar Morena

Yema De Huevo

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Colóquelo a fuego medio y cocine hasta que el azúcar se disuelva y la mantequilla se derrita. Continúe cocinando, revolviendo constantemente hasta que espese, de 8 a 10 minutos aproximadamente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Despegar el fuego y agregue la vainilla, la sal, el coco y las nueces. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Vainilla

Pacanas

Sal

Sumerja los cupcakes enfriados en el glaseado de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado De Chocolate

Magdalenas

Chapuzón

Colócala en la rejilla y deja que el glaseado se endurezca. Coloca la cobertura en los cupcakes con una cucharada de helado de 1/2 onza colmada.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Magdalenas

Esmalte

Equipo que necesitarás

Cuchara De Helado

Tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal sobre papel pergamino. Con una batidora eléctrica a velocidad media-alta, batir la mantequilla y los azúcares hasta que estén suaves y esponjosos, durante 4 o 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Mantequilla

Cacao En Polvo

Crema

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Mezclador De Mano

Agregue los huevos, de uno en uno, mezclando hasta que estén completamente incorporados antes de agregar cada huevo adicional.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Mezcle el chocolate y la vainilla, asegurándose de combinar muy bien. Gire la batidora a un nivel bajo y agregue lentamente los ingredientes secos, alternando con el suero de leche, en 3 lotes, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Asegúrate de dejar que se mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla