Macarrones con Queso

Los macarrones con queso podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 43 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 1g de grasa y un total de 232 calorías. Si tienes pan, cebolla, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Macarrones con queso: los macarrones con queso caseros son un alimento reconfortante que es difícil de superar. Puede guardar los macarrones con queso preenvasados en la tienda, Macarrones con queso del Boston Market: olvídese de las cosas de la caja azul, tómese unos minutos más y sirva unos sabrosos macarrones con queso caseros, y Macarrones Gruyère y Emmental con Jamón y Masa Madre en Cubos De ' Melt: El Arte de los Macarrones con Queso.
Instrucciones
Cocine los macarrones en aproximadamente 2 cuartos de agua hirviendo hasta que estén tiernos para morder, de 6 a 8 minutos.
Mientras tanto, parte el pan en trozos de 1/2 pulgada. En un procesador de alimentos o licuadora, combine el pan, el queso parmesano y 1/4 de cucharadita de pimentón; gire hasta que la mezcla esté hecha de migas gruesas.
En una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego alto, revuelva con frecuencia la cebolla y 2 cucharadas de agua hasta que la cebolla esté flácida y comience a dorarse, aproximadamente 4 minutos. Agregue la harina y la 1/2 cucharadita restante de pimentón.
Retire la mezcla de cebolla del fuego y mezcle la leche y el caldo hasta que esté suave, luego revuelva a fuego alto hasta que hierva la salsa, aproximadamente 5 minutos.
Retire del fuego de nuevo, agregue el queso y revuelva hasta que se derrita.
Agregue la nuez moscada, sal y pimienta al gusto.
Agregue los macarrones a la salsa de queso y mezcle, luego viértalos en una cazuela poco profunda de 2 a 2 1/2 cuarto de galón.
Espolvorear con migas de pan sazonadas.
Hornear en un horno de 450 hasta que las migas estén doradas, de 3 a 4 minutos.