Lumpia (versión Shanghai)

Lumpia (versión Shanghai)
Necesita un hor d'oeuvre sin gluten y sin lácteos? Lumpia (versión Shanghai) podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 20 y cuesta 74 centavos por porción. Una porción contiene 254 calorías, 10g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, zanahoria, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Lumpia Shanghai (Rollitos de primavera rellenos de carne), Lumpia, y Lumpia para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine la carne de cerdo molida, la carne de res molida, la cebolla y la zanahoria. Asegúrate de mezclar todo por completo. Sugiero que te ensucies y uses las manos. Amasa la carne en el tazón si es necesario. Mezcle gradualmente la salsa de soja, la pimienta negra, el ajo en polvo y la sal hasta que todos los ingredientes se distribuyan uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Pimienta NegraPimienta Negra
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
Carne De Cerdo MolidaCarne De Cerdo Molida
Salsa De SojaSalsa De Soja
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
CarneCarne
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloque unas cuantas envolturas a la vez en una superficie plana y coloque aproximadamente 2 cucharadas del relleno en una línea en el centro de la envoltura. Asegúrese de que el relleno no sea más grueso que el pulgar, o la envoltura se cocinará más rápido que la carne. Tome los bordes inferior y superior de la envoltura y dóblelos hacia el centro. Toma los lados izquierdo y derecho y dóblalos hacia el centro. Humedezca el último borde de la envoltura para sellar. Ahora repite usando el resto de los envoltorios y pídele a tu esposo o a los niños que te ayuden.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
3
Calienta el aceite en una freidora o sartén pesada a 375 grados F (190 grados C). Freír 3 o 4 lumpias a la vez. Freír durante unos 3 o 4 minutos, volteando una vez. Los lumpios se cocinan cuando flotan, y la envoltura es de color marrón dorado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Cortar por la mitad, o servir como está con salsa para mojar. Nos gusta la salsa agridulce, la salsa de soja con limón o la salsa de tomate de plátano.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Salsa De SojaSalsa De Soja
Salsa De TomateSalsa De Tomate
BananoBanano
LimónLimón
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones20
Puntuación de Salud3
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