Luffa al Vapor con Ajo y Aceite de Ají

Name: Luffa al Vapor con Ajo y Aceite de Ají
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 4 chiles de ojo de pájaro, en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aderezo de limón y pimienta; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Una pizca de semillas de sésamo blanco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas

La receta de Luffa al Vapor con Ajo y Aceite de Ají está lista en unos 20 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Para 68 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 1g de grasa y un total de 46 calorías. Será un éxito en su El Super Bowl evento. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano chiles a ojo de pájaro, azúcar, caldo de carne y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Lubina Salvaje al Vapor con Romesco de Pimiento Amarillo, Pimienta Roja y Salsa de Oliva Negra y Aceite de Perejil y Ajo, Okra al vapor con ajo y pimienta, y Curry Al Vapor con Lima, Bacalao y Chile, Patatas Fritas de Camote Al Horno Con Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Con un cuchillo afilado, pele solo las crestas de la luffa, dejando tiras de piel verde. Si la luffa es mayor que su edad ideal y la piel parece dura, retire toda la piel.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Cortar la luffa por la mitad a lo largo.

Cortar en diagonal en rodajas de 1/2 pulgada.

En una cacerola pequeña, hierva el caldo a fuego alto. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que el caldo se reduzca a 3 cucharadas.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque las rebanadas de luffa en un tazón poco profundo de 9 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la luffa con el aceite de sésamo, la sal, el azúcar y la pimienta. Mezcle bien el caldo reducido.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Pimienta

Caldo

Azucarera

Sal

Coloque el plato en un vapor o wok y cocine al vapor a fuego alto hasta que la luffa esté apenas tierna y se perfore fácilmente con la punta del cuchillo, de 5 a 8 minutos.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

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