Lubina al vapor de Sake con Jengibre y Cebollas Verdes

Name: Lubina al vapor de Sake con Jengibre y Cebollas Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de almejas embotellado; 3 (invierno) cilantro fresco picado; 1 diente de ajo, aplanado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre pelado picado; 2 grande cebollas verdes, picadas; 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo oriental; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano medio sin cocer; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo de sésamo japonés; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de lubina; 2 (puede ser o desnatar) semillas de sésamo tostadas; 4 (puede ser o desnatar) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Lubina al vapor de Sake con Jengibre y Cebollas verdes podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 404 calorías, 30g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $3.58 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Una mezcla de jugo de almejas embotellado, sake, semillas de sésamo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bastante bueno. Tratar Lubina Al Vapor de Sake, Fletán al vapor de Sake con Jengibre y Repollo, y Mejillones al Vapor de Sake con Jengibre, Miso y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Mientras tanto, combine el sake y los siguientes 3 ingredientes en una sartén grande lo suficientemente profunda como para sostener la rejilla del vapor. Llevar el líquido a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 5 minutos. Coloque el pescado en una rejilla; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Aderezo De Sésamo Japonés

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el estante en la sartén. Cubra el pescado con cebollas; rocíe con salsa de soja y aceite de sésamo. Cubra la sartén; cocine al vapor el pescado hasta que esté opaco en el centro, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Cebolla

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la rejilla del vapor.

Mezcle el cilantro en jugos en una sartén. Coloca el arroz con cuchara en los platos. Cubra con pescado, jugos de sartén y semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pescado

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Por porción: calorías, 367; grasa total, 5 g, grasa saturada 1 g; colesterol, 62 mg; fibra, 1 g

Bon Appétit

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jugo de almejas embotellado 3(invierno)

cilantro fresco picado 1

diente de ajo, aplanado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre pelado picado 2grande

cebollas verdes, picadas 11 libra de calabacín,

aceite de sésamo oriental 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de grano medio sin cocer 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aderezo de sésamo japonés 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de lubina 2(puede ser o desnatar)

semillas de sésamo tostadas 4(puede ser o desnatar)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

¿Lubina en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.