Loup De Mer En Papillote (Lubina Al horno Envuelta En Papel)

Loup De Mer En Papillote (Lubina Al horno Envuelta En Papel)
Loup De Mer En Papillote (Lubina Al horno Envuelta En Papel) es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 1 porción. Una porción contiene 1491 calorías, 163g de proteína, y 86g de grasa. Para $15.53 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva, sal, romero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es traído a usted por Recipezaar. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 74%. Recetas similares incluyen Loup De Mer En Papillote (Lubina Al Horno Envuelta en Papel), Pescado y Verduras En Papillote (Horneado en Papel Pergamino) Video, y Loup De Mer (Lubina)a la plancha de Cedro.

Instrucciones

1
Precaliente el horno (390 F, 200 C).Pepare un papel de pergamino lo suficientemente grande como para envolver el pescado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
HornoHorno
2
Unta un poco de aceite de oliva donde pondrás el pescado.Tritura un poco los granos de pimienta negra en un mortero y un mortero, pero debe ser grueso.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Pimienta NegraGranos De Pimienta Negra
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ExtenderExtender
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
3
Retire de una ramita de romero, las hojas. Puedes cortarlos, pero prefiero dejar las hojas pequeñas como son.Limpie el pescado y cepille ambos lados con aceite de oliva. Sal al gusto (por dentro y por fuera).Coloque 2 ramitas de romero en la cavidad y también agregue un pequeño trozo de mantequilla. Si lo desea, ponga 2 rodajas de limón en la cavidad también.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RomeroRomero
MantequillaMantequilla
LimónLimón
PescadoPescado
SalSal
4
Espolvoree un poco de pimienta negra y hojas de romero sobre el papel pergamino y luego coloque el pescado sobre él.Cubrir el pescado con el resto de pimienta negra y las hojas de romero.Aplasta los dientes de ajo (no los peles) y colócalos encima del pescado.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Pimienta NegraPimienta Negra
SquashSquash
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
5
Cortar la mantequilla en trozos pequeños y colocarla encima del pescado.Envuelva el papel pergamino alrededor del pescado para hacer un paquete. Doble los bordes para sellar el paquete.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PescadoPescado
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
6
Cepillo un poco de aceite de oliva sobre el papel. Esto lo protegerá de quemaduras.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
7
Coloque el paquete en una bandeja para hornear y hornee durante aproximadamente 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
8
Servir el pescado caliente en el paquete.NOTA: use pescado más pequeño para esta receta.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Lubina. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones1
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