Lomo de Cordero con Costra de Alcaravea e Hinojo con Salsa de Mostaza

Lomo de Cordero con Costra de Alcaravea e Hinojo con Salsa de Mostaza
Lomo de Cordero con Costra de Alcaravea e Hinojo con salsa de Mostaza es un gluten receta con 4 porciones. Para $11.48 por porción, esta receta cubiertas 62% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1312 calorías, 71g de proteína, y 75g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de chalotes, sal y pimienta, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo de Hinojo a la Mostaza con Salsa Cumberland, Lomo De Cordero, Salsa De Mostaza Y Pimienta De Dijon Y Gratinado De Kumara, y Lomo de cerdo con costra de hinojo y manzana.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Coloca las semillas en un molinillo de café y moler a polvo.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
3
Coloque la mezcla en un plato. Sazone el lomo con sal y pimienta al gusto y escurra por todos los lados con la mezcla de especias.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
4
Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego alto hasta que esté casi ahumado. Dorar el cordero por todos lados hasta que esté dorado.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Transfiera el cordero al horno y ase durante 8 a 10 minutos para que esté cocido a fuego medio raro.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Retirar y dejar reposar.
7
Coloca la sartén encima de la estufa a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
8
Retire todas las cucharadas menos 2 de grasa.
9
Agregue los chalotes y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
10
Agregue el vino y cocine hasta que se reduzca en tres cuartos.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
11
Agregue el caldo y cocine hasta que se reduzca a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
12
Batir las mostazas y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
13
Retirar del fuego y agregar la menta.
Ingredientes que necesitarás
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
14
Sirva con Repollo Napa Estofado con Vinagre de Vino Tinto y Menta y Puré de Papas Doradas de Yukón con Mantequilla de Ajo Verde.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
Mantequilla De AjoMantequilla De Ajo
Repollo NapaRepollo Napa
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
15
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
16
Coloque la col en una sartén para asar, agregue el vinagre, la miel y el caldo de pollo y sazone con sal y pimienta. Cubra con papel de aluminio y ase en el horno hasta que se marchite, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
17
Retirar del horno y agregar la menta.
Ingredientes que necesitarás
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
18
Coloque las papas en una cacerola grande, cúbralas con agua fría y agregue 2 cucharadas de sal. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
19
Escurrir bien y volver a colocar en la sartén a fuego lento.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
20
Agregue la crema y la mantequilla de ajo verde y triture hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Mantequilla De AjoMantequilla De Ajo
2 Tazas De Pudín De Limón Del Tamaño De Un Refrigerio (3-1/2 Onzas Cada Una)2 Tazas De Pudín De Limón Del Tamaño De Un Refrigerio (3-1/2 Onzas Cada Una)
21
Coloque la mantequilla, el ajo y las hierbas en un procesador de alimentos y procese hasta que estén suaves. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Barras De Caramelo Heath Cada Una), TrituradasBarras De Caramelo Heath Cada Una), Trituradas
Ajo Goya®Ajo Goya®
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
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Listo en50 min.
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