Lomo de Cerdo Picante a La Parrilla
El lomo de cerdo picante a la parrilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $1.85 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 6g de grasa y un total de 310 calorías. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 177 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano chile en polvo, mostaza dijon, lomo de cerdo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Picante a La Parrilla, Lomo de Cerdo Picante, y Lomo de Cerdo picante a la Barbacoa de Albaricoque.
Instrucciones
Coloque la carne en una bolsa de plástico grande. En un tazón mediano, mezcle la miel, la mostaza Dijon, el chile en polvo y la sal.
Vierta la marinada sobre los lomos, selle y refrigere durante al menos 4 horas.
Prepara la parrilla para el calor indirecto.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla.
Retire la carne de la marinada y deseche el líquido. Ase a la parrilla durante 15 a 25 minutos, o a la cocción deseada.
Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec Pionero de La Celia con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Malbec Pionero de La Celia
El Malbec Pionero de Finca La Celia 2017 es un vino atractivo con aromas de fruta fresca y madura, en perfecta armonía con la delicadeza de las violetas y las notas de crianza de roble. Muy buen ataque en boca, con concentración frutal, típico del Malbec, paladar medio firme pero a la vez elegante. Es un Malbec ideal para beber con el rosbif de Argetina con las típicas empanadas.