Si desea agregar más recetas sin gluten y sin lácteos a su colección, el lomo de cerdo marinado con coco podría ser una receta que debería probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 34 g de proteína , 29 g de grasa y un total de 451 calorías . Por $2.58 por porción , esta receta cubre el 33% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 admiradores. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Dirígete a la tienda y compra hojas de perejil, ajo, pimienta molida gruesa y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora . En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 70% . Recetas similares son el Lomo de Cerdo Marinado con Coco , el Lomo de Cerdo Marinado y el Lomo de Cerdo Marinado .
Instrucciones
1
Combine la leche de coco, el jengibre, el curry, el jugo de lima, el anís estrellado, el pimentón, la pimienta, los gorros escoceses y el ajo en un bol.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, Picado
1/4 Chile Bonnet Escocés, Picado
Chile Scotch Bonnet, Picado
2 Chiles Scotch Bonnet, Picados O 2 Cucharadas De Salsa Picante Scotch Bonnet
Chiles Scotch Bonnet, Picados O 2 Cucharadas De Salsa Picante Scotch Bonnet
2 Chiles Scotch Bonnet, Picados O 2 Cucharadas De Salsa Picante Scotch Bonnet
Chiles Scotch Bonnet, Picados O 2 Cucharadas De Salsa Picante Scotch Bonnet
Agregue la carne de cerdo y dé vuelta para cubrirla con la marinada. Tapar el bol y marinar en el frigorífico durante al menos 2 horas y hasta 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, Recortadas
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Retire la carne de cerdo del refrigerador 30 minutos antes de asarla y séquela con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
4
Precalienta la parrilla a fuego alto para asar indirectamente.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
5
Unte la carne de cerdo con aceite de canola y espolvoree con sal.
Ingredientes que necesitarás
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
6
Coloque la carne de cerdo directamente sobre el fuego y cocine hasta que esté carbonizada por todos lados, aproximadamente 8 minutos. Mueva la carne de cerdo a la parte más fría de la parrilla y continúe asando hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de la carne registre 150 grados F, aproximadamente 12 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Refrigerador
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Retire la carne de cerdo de la parrilla y déjela reposar durante 10 minutos. Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
1
Combine el cilantro, el perejil, la cebolla, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, el ajo y el gorro escocés en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Prueba y agrega un poco de miel para endulzar.
Ingredientes que necesitarás
1 Fresa, Pelada
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín
Scotch Whisky
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Añade un poco de agua si la salsa queda demasiado espesa.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
3
Vierta la salsa verde sobre la carne de cerdo en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
El lomo de cerdo combina muy bien con Pinot Noir, Malbec y Sangiovese. El cuerpo ligero del Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y el malbec tánico con mucho cuerpo combina con cortes grasos y barbacoa. Un vino que puedes probar es Cupcake Vineyards Pinot Noir. Tiene 4,2 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.
Viñedos de magdalenas Pinot Noir
Este vino tiene un hermoso tono granate y aromas embriagadores de cerezas negras, fresas maduras, frambuesas rojas y un toque especiado con un final cremoso.