Lomo de Cerdo Italiano Asado

Lomo de Cerdo Italiano Asado
El lomo de cerdo italiano asado podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 4g de grasa y un total de 153 calorías. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de aceite de oliva, lomo de cerdo, tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo Asado Italiano, Lomo de Cerdo Asado Italiano, y Lomo de Cerdo Italiano para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño; frote sobre todos los lados de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la carne de cerdo y cocine 3 minutos; voltee y cocine 2 minutos del otro lado o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
5
Envuelva el mango de la sartén con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
6
Hornee a 375 durante 18 minutos o hasta que el termómetro registre 160 (ligeramente rosado).
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
7
Retire del horno, tienda de campaña con papel de aluminio y deje reposar 5 minutos antes de cortar.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Vino # 28 en el Top 50 de VinePair de 2018 de intenso color rojo rubí con nariz fina de moras y grosellas negras, toques balsámicos y especiados. El vino muestra una excelente estructura ácida, taninos bien equilibrados y elegantes. El impacto en boca es aterciopelado y persistente.
DificultadNormal
Listo en26 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
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