Lomo de Cerdo con Setas Exóticas
El lomo de cerdo con setas exóticas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.74 por porción. Una porción contiene 580 calorías, 35g de proteína, y 27g de grasa. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de pimienta, aceite de oliva, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, que es sólido. Recetas similares incluyen Lomo De Cerdo Con Champiñones, Solomillo de Cerdo con Miel y Dijon con Champiñones, y Lomo de Cerdo Relleno de Champiñones Porcini.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir; mantener caliente.
Corte la carne de cerdo transversalmente en 4 piezas; corte cada pieza por la mitad a lo largo. Corta cada mitad en tiras finas.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Añadir el aceite de oliva.
Agregue la carne de cerdo, la sal, el tomillo, la pimienta y los champiñones a la sartén; saltee durante 4 minutos o hasta que el cerdo tenga el grado de cocción deseado y los champiñones estén tiernos.
Mezcle el agua, la harina y la salsa inglesa en un tazón mediano, revolviendo con un batidor hasta que quede suave. Agregue la crema agria.
Agregue la mezcla de crema agria a la sartén, revolviendo para combinar. Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto. Llevar a ebullición; cocinar 1 minuto o hasta que la salsa espese, revolviendo constantemente.
Sirva la mezcla de cerdo sobre los fideos; espolvoree con perejil.