Lomo de Cerdo Adobado Asiático

Name: Lomo de Cerdo Adobado Asiático
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Asiática
Ingredients: 227 chile habanero espinacas baby, lavadas pero no secas, sin tallos; 2 un poco de calabacín picado Canola; 1 1 libra de calabacín, Pasta de chile asiático (sambal olek); 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, aplastado y finamente picado; 2 clavo ajo, aplastado; 1 pulgada jengibre, finamente picado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) jengibre finamente picado; 2 un poco de calabacín picado Hielo; 2 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 2 un poco de calabacín picado Aceite de oliva virgen extra; 1 cp. queso parmesano rallado pan blanco, cortado en rebanadas finas (unas 18 rebanadas); 2 chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, de 3/4 de pulgada de grosor; 2 Corteza: migas de galletas graham vinagre de vino de arroz; 1 cebolleta, solo blanca y verde claro, en rodajas finas; 2 cebolletas, rebanadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Lomo de cerdo entero asado, recortado; 454 chile habanero guisantes, extremo del tallo y cuerdas sin azúcar

El lomo de cerdo marinado asiático podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 619 calorías, 42g de proteína, y 38g de grasa cada. Para $6.44 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de hielo, sal kosher, jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Asiático Marinado, Solomillo de Cerdo Adobado Asiático {Bonne Maman Giveaway!}, y Lomo de Cerdo Adobado a la Barbacoa.

Instrucciones

En un tazón grande, combine la salsa de soja, el vinagre de vino de arroz, la pasta de chile, el jengibre, el ajo, las cebolletas y la ralladura de naranja.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas

Pasta De Chile

Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)

Jengibre Entero, Machacado

Lomo De Cerdo Entero Asado, Recortado

Ajo Goya®

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Agregue la carne de cerdo al tazón y voltee para cubrir con el adobo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Deja reposar las chuletas en el adobo durante unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Cubrir una sartén grande con aceite y llevar a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Retire las chuletas de la marinada, sacudiendo el exceso. Reserva el adobo. Dorar las chuletas de 4 a 5 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Retire la carne de cerdo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Deshazte del exceso de aceite de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Coloque la sartén para saltear en el quemador más caliente.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el adobo a la sartén, debería hervir instantáneamente. ADVERTENCIA: Este líquido DEBE hervir para matar cualquier bacteria de los jugos de carne cruda.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Apaga la calefacción.

Coloque 2 chuletas en un plato, coloque unas gotas de la marinada por encima y sirva con Guisantes con azúcar y espinacas con Jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En Cubitos

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Hierva una olla grande de agua bien salada a fuego alto. Prepara un recipiente con agua helada bien salada. Escaldar los guisantes en el agua hirviendo hasta que estén cocidos pero aún crujientes, y luego sumergirlos inmediatamente en el agua helada con sal.

Ingredientes que necesitarás

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En Cubitos

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Sácalos del agua helada y reserva.

Ingredientes que necesitarás

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

Cubra una sartén grande con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el jengibre, el ajo y las cebolletas y cocine a fuego medio-alto hasta que las cebolletas estén suaves y translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado

Ajo Goya®

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Agregue los guisantes a presión de azúcar y mezcle para cubrir con el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En Cubitos

Delgado-

Agregue las espinacas y mezcle con los guisantes hasta que las espinacas comiencen a marchitarse.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Retirar del fuego, sazonar con sal. Mezcle o revuelva las espinacas para terminar de marchitarse y transfiéralas a un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

¡Rápido!

Equipo

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Tomate En Rodajas, Opcional

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Ingredientes

Porciones:

227chile habanero

espinacas baby, lavadas pero no secas, sin tallos 2un poco de calabacín picado

Canola 11 libra de calabacín,

Pasta de chile asiático (sambal olek)12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo, aplastado y finamente picado 2clavo

ajo, aplastado 1pulgada

jengibre, finamente picado 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

jengibre finamente picado 2un poco de calabacín picado

Hielo 2un poco de calabacín picado

Sal Kosher 2un poco de calabacín picado

Aceite de oliva virgen extra 1cp. queso parmesano rallado

pan blanco, cortado en rebanadas finas (unas 18 rebanadas)2

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, de 3/4 de pulgada de grosor 2Corteza: migas de galletas graham

vinagre de vino de arroz 1

cebolleta, solo blanca y verde claro, en rodajas finas 2

cebolletas, rebanadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Lomo de cerdo entero asado, recortado 454chile habanero

guisantes, extremo del tallo y cuerdas sin azúcar

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Lubanzi Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.