Lomo de Cerdo a la Miel de Dijon

Name: Lomo de Cerdo a la Miel de Dijon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerveza ligera o sin alcohol; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Mostaza de Dijon; 4 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, pimienta molida en trozos grandes; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomos de cerdo por unidad); 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 5 onzas de cebolletas picadas

El lomo de cerdo con miel de Dijon podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 235 calorías, 25g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.58 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes miel, mostaza de Dijon, pimienta molida gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar las semillas de sésamo, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano y Sésamo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 57%. Esta puntuación es sólida. Tratar Lomo de Cerdo a la Miel de Dijon con Champiñones, Lomo de Cerdo Dijon con Miel y Espárragos, y Lomo de Cerdo Dijon de Soja para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los primeros seis ingredientes.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Retire 1/2 taza para rociar; cubra y refrigere.

Vierte la marinada restante en una bolsa de plástico grande con cierre hermético; agrega la carne de cerdo. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Escurre la carne de cerdo y desecha la marinada. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Asa la carne de cerdo, tapada, a fuego medio durante 10-13 minutos por cada lado o hasta que el termómetro para carne marque 160°, rociando con la marinada reservada de vez en cuando. O hornee, sin tapar, a 350° durante 25-30 minutos o hasta que un termómetro para carne marque 160°, rociando ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Copos De Verduras

Equipo

3 Palitos De Pretzel

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cerveza ligera o sin alcohol 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Mostaza de Dijon 4

dientes de ajo picados 11 libra de calabacín,

pimienta molida en trozos grandes 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lomos de cerdo por unidad)63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

5 onzas de cebolletas picadas

Vino recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

El lomo de cerdo funciona muy bien con Pinot Noir, Malbec y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, sangiovese de cuerpo mediano complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo se combina con cortes grasos y barbacoa. El Louis Jadot Pinot Noir con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 24 dólares por botella.

Louis Jadot Pinot Noir

Pinot Noir Jadot es un vino varietal puro producido a partir de mostos de Pinot Noir y vinos seleccionados de viñedos a nivel de pueblo en toda la Côte d'Or y Côte Chalonnaise. Al igual que con varios de sus vinos más pequeños, Maison Louis Jadot practica una "réplica" para mejorar la calidad del vino desclasificando algunos vinos de denominación superior para incorporarlos a la mezcla. Los lotes finales se eligen cuidadosamente y, según la añada, se envejecen durante varios meses en barricas de roble para evocar los sabores limpios y maduros de frutos rojos y la terrosidad de la uva suavizada por un sutil toque de madera. Reflejo del estilo Jadot, el Pinot Noir Jadot es armonioso y equilibrado, con un frutado regordete y una textura sedosa compensada por taninos redondos y suaves en un vino de cuerpo medio y estructura elegante. El aroma varietal muy típico y fragante se complementa con un final delicioso y persistente.