Loco Moco

Loco Moco
Loco Moco podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 597 calorías, 31g de proteína, y 43g de grasa. De la cabeza a la tienda y recoger la carne molida, salsa de soja, salsa de ostras, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta de Norecipes tiene 1 abanicos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, que es sólido. Tratar Loco para Moco: Mezcla y Extiende Loco Moco, Loco Moco, y Loco Moco para recetas similares.

Instrucciones

1
Agregue la carne molida de res, el panko, las cebollas, la salsa de ostras, la salsa inglesa y la pimienta negra a un tazón y mezcle hasta que estén bien combinados, pero no sea demasiado agresivo con la mezcla o hará que las hamburguesas sean demasiado densas. Los palillos funcionan muy bien para mezclar. Divida la mezcla en 4 trozos y forme 4 empanadas de aproximadamente 2 cm (3/4 de pulgada) de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Pimienta NegraPimienta Negra
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
CebollaCebolla
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Equipo que necesitarás
Palillos ChinosPalillos Chinos
TazónTazón
2
Caliente una sartén a fuego medio hasta que esté caliente, y luego agregue el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las empanadas y fríalas hasta que tengan una corteza marrón en un lado (aproximadamente 2 1/2 minutos). Voltea las empanadas y fríelas hasta que estén bien cocidas (otros 2 1/2 minutos).
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
4
Transfiera las empanadas a un plato y luego agregue los champiñones, salteándolos hasta que los champiñones estén bien dorados. Mientras los champiñones se fríen, calienta otra sartén, añade un poco de aceite y fríe los huevos como quieras.Empuja los champiñones a los lados de la sartén y derrite la mantequilla en el centro junto con la harina. Freír el roux hasta que esté marrón medio.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retire la sartén del fuego y bata el caldo de carne, la salsa de soja y el bourbon. Una vez que la mezcla esté suave y sin grumos, póngala de nuevo en la estufa y llévela a ebullición, cocinando hasta que la salsa esté agradable y espesa. Para servir el Loco Moco, primero ponga un montículo de arroz caliente. Cubra con las empanadas de carne de res y luego espolvoree un puñado de chalotes fritos. Cubra todo con la salsa de champiñones y luego cubra con un huevo frito.
Ingredientes que necesitarás
Empanadas De Carne De ResEmpanadas De Carne De Res
Caldo De CarneCaldo De Carne
Salsa De SojaSalsa De Soja
SetaSeta
ChalotesChalotes
BorbónBorbón
SalsaSalsa
ArrozArroz
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
EstufaEstufa
BatirBatir
SarténSartén
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud12
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