Lo último en Camarones y Sémola

Lo último en Camarones y Sémola
Último camarón y Sémola es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 66g de proteína, 92g de grasa y un total de 1354 calorías. Para $7.7 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tienes mantequilla, camarones, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es estupenda. Tratar Los Mejores Camarones Y Sémola De Maíz, Camarones y Sémola, y Camarones y Sémola para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca una olla de 3 cuartos a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Añadir la leche y la nata. Batir lentamente en la harina de maíz. Cuando la sémola comience a burbujear, baje el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia con una cuchara de madera. Dejar cocer de 10 a 15 minutos, hasta que la mezcla esté suave y espesa.
Ingredientes que necesitarás
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
Retirar del fuego y agregar la mantequilla, diluirla con un poco de crema extra. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
1
Coloque una sartén profunda a fuego medio y cubra con el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 2 minutos para ablandar.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue la salchicha y cocine, revolviendo, hasta que haya una buena cantidad de grasa en la sartén y la salchicha esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Espolvoree la harina y revuelva con una cuchara de madera para crear un roux. Vierta lentamente el caldo de pollo y continúe removiendo para evitar grumos. Mezcle las hojas de laurel. Cuando el líquido hierva a fuego lento, agregue los camarones. Cueza los camarones en el caldo de 2 a 3 minutos, hasta que estén firmes y rosados y la salsa esté suave y espesa.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
5
Añadir la pimienta de cayena, el Tabasco y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta; agregue el perejil y la cebolla verde. Coloca la sémola con una cuchara en un tazón para servir.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Salsa TabascoSalsa Tabasco
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
6
Añadir la mezcla de camarones y mezclar bien.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
7
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud58
Revista