Lo Mejor de Ambos Mundos de Pollo Asado

Name: Lo Mejor de Ambos Mundos de Pollo Asado
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 1 tallo apio, cortado en 4 piezas; 1 1 libra de calabacín, perejil seco; 3 clavo ajo, en rodajas; 1 Para cada uno. sal y pimienta negra molida al gusto; 1 limón, cortado en 4 piezas; 1 cebolla picada en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, condimento de hierbas italianas secas; 2 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

El mejor pollo asado de ambos Mundos podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 165g de proteína, 154g de grasa y un total de 2144 calorías. Para $6.76 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. Si tienes a mano ajo, sal y pimienta molida, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 36 esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 96%. Recetas similares incluyen El Mejor Vestido de Ambos Mundos, Las mejores Patatas de Ambos Mundos Anna, y Pastel de Chocolate Caliente Más Fácil del Mundo.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el paquete de menudillos de la cavidad del pollo y sécelo completamente con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Coloque 1 cucharada de mantequilla en la cavidad del pollo, espolvoree sal y pimienta negra en la cavidad y rellene la cavidad con cebolla, apio y trozos de limón. Afloje la piel sobre la pechuga y el muslo de pollo con los dedos e inserte rebanadas de ajo debajo de la piel.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Mantequilla

Apio

Ajo

Limón

Cebolla

Coloque la pechuga de pollo hacia arriba en un juego de rejilla en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo; agregue perejil seco y condimento italiano.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Perejil Seco

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta la mitad de la mezcla de mantequilla y hierbas sobre el pollo y frote la mantequilla sazonada sobre todas las partes del pollo. Reserva el resto de la mezcla de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mantequilla

Frote De Condimento Seco

Pollo asado en el horno precalentado durante 20 minutos, luego retirar y pasar el pollo para la pechuga hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Asado

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta la mitad restante de mantequilla sazonada sobre el pollo, untándola sobre todas las partes del pájaro. Vuelva al horno y ase otros 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Reduzca el calor del horno a 325 grados F (165 grados C). Ase el pollo hasta que la piel esté crujiente y dorada y los jugos salgan claros, 1 hora y 20 minutos más. Un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de un muslo, sin tocar el hueso, debe leer 160 grados F (70 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Asado

Hueso