Linguini con Camarones
El linguini con camarones requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Para $5.21 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta pescatariana y sin lácteos tiene 543 calorías, 38g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, camarones, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 81%. Prueba Camarones y Linguini Rápidos, Gambas al Ajillo con Linguini, y Linguini y Camarones Fra Diavolo para recetas similares.
Instrucciones
Pon a hervir una olla grande con agua.
Agregue el linguini y cocine de acuerdo con las instrucciones de la caja.
Escurrir, reservando 1 taza del agua de cocción.
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega el ajo y sofríe por 1 minuto.
Agregue los camarones y cocine de 3 a 4 minutos, hasta que los camarones se pongan rosados.
Retira los camarones de la sartén y reserva.
Agrega el jugo de limón, el vino blanco y el agua de la taza reservada a la sartén.
Deje hervir a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Saltear los espárragos.
Cortar en trozos de 1 pulgada. Regrese los camarones a la sartén y agregue el perejil.
Agregue el linguini escurrido a la mezcla de camarones, revolviendo para combinar.
Agregue los espárragos y los tomates. Sazonar con sal y pimienta, al gusto.