Lenguado de rábano picante al limón

Lenguado de rábano picante al limón
La suela de rábano picante al limón es un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano receta con 4 porciones. Para $7.41 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 43g de proteína, 24g de grasa y un total de 397 calorías. Esta receta es del agrado de 12 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de perejil, filetes de lenguado, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Funciona bien como un plato principal caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Lenguado de limón a la parrilla con albóndigas y salsa de limón, Lenguado de Limón con Salsa de Alcaparras de Limón, y Lenguado de Limón Chamuscado en Sartén para recetas similares.

Instrucciones

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En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, el perejil, la ralladura de limón y el jugo, el rábano picante y la mostaza.
Ingredientes que necesitarás
Rábanos RusticanosRábanos Rusticanos
Ralladura De LimónRalladura De Limón
MostazaMostaza
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
JugoJugo
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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