Lasaña Facial Abierta con Pimentón Ahumado

Lasaña Facial Abierta con Pimentón Ahumado
La receta de Lasaña de Cara Abierta de Paprikan ahumado podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Para $5.31 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 1011 calorías, 47g de proteína, y 56g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene pimentón, crema espesa, migas de pan panko y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las migas de pan panko, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Manzana Caramelizada como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sándwiches Abiertos Con Aguacate, Huevo Y Salmón Ahumado, Sándwiches de Dedo de Salmón Ahumado con Cara Abierta con Queso Crema de Rábano Picante a Base de Hierbas, y Sándwich de Huevo Abierto para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Caliente las 2 cucharadas de aceite en una olla amplia a fuego medio-alto. Una vez caliente, agregue el chorizo, la cebolla de carne molida y el ajo. Con una espátula, divide la carne tan pequeña como puedas a medida que se dore.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Saltee hasta que esté marrón oscuro, aproximadamente 10 minutos.
4
Agregue el vino tinto y cocine a fuego lento hasta que el vino se reduzca a la mitad, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
5
Agregue los tomates, 2 cucharadas de pimentón ahumado, panko, crema espesa y sal. Cubra la olla, reduzca el fuego a muy bajo y cocine durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
6
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
7
Agregue los fideos de lasaña y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
8
Escurrir y reservar.
9
Ponga 1 fideo de lasaña en cada uno de los 4 platos. Vierta la mezcla de carne sobre la pasta y extiéndala uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
10
Espolvoree sobre 1/8 del perejil y el manchego rallado.
Ingredientes que necesitarás
Queso ManchegoQueso Manchego
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
11
Coloca otro fideo de lasaña encima.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
12
Espolvoree con más perejil y manchego sobre el segundo fideo y espolvoree con la 1 cucharada restante de pimentón ahumado.
Ingredientes que necesitarás
1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos
Queso ManchegoQueso Manchego
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
13
Rociar con aceite de oliva virgen extra y servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Azúcar Blanca1 Taza De Azúcar Blanca

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Casan Emma Chianti Classico. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico D. O. C. G es un vino elegante con un bouquet floreal y toques de cereza. Tiene una frescura equilibrada, buena estructura y taninos aterciopelados. Envejecido durante 1 año en barricas de 500 litros, tiene un color rojo rubí intenso con reflejos morados. Con un final persistente con buena acidez y mineralidad, es perfecto para maridar con pastas y embutidos.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud39
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