Lasaña de Ternera y Queso

Name: Lasaña de Ternera y Queso
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 kilogramos tomates cortados en cubitos; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 cebolla dulce grande, picada gruesa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Agua caliente (100°F); 1 paquete de mezcla para pastel natural; 4 clavo ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 12 fideos de lasaña crudos; 1 kilogramos carne molida magra de res o pavo molido; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso mozzarella rallado (regular o parcialmente descremado), dividido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano o Romano rallado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso ricotta (regular o parcialmente descremado)

Lasaña de carne y queso requiere aproximadamente 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 1514 calorías, 142 g de proteína, y 60g de grasa por porción. Para $9.8 por porción, esta receta cubiertas 66% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Una mezcla de tomates, pimienta molida, queso ricota y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 82%. Tratar Mejor Lasaña de Carne de Res, Lasaña de Carne Fácil, y Lasaña de Ternera y Bechamel para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla y el ajo y saltee durante 3 minutos, hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue, carne de res y cocine de 5 a 7 minutos, hasta que se dore por todas partes, rompiendo la carne a medida que se cocina. Agregue albahaca, orégano y hojuelas de pimiento rojo.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Orégano

Albahaca

Carne

Agregue los tomates cortados en cubitos y la salsa de tomate y cocine a fuego lento. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Tomate

Retirar del fuego y reservar.

Mientras tanto, en un tazón grande, combine la ricota, la mitad de la mozzarella, el huevo y la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Queso Ricotta

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien.

Vierta 1 taza de la salsa de carne en el fondo de una sartén para lasaña de 13 por 9 pulgadas. Coloca 4 fideos de lasaña CRUDOS encima de la salsa, superponiéndolos ligeramente para cubrir el fondo. Vierta la mitad de la mezcla de queso sobre los fideos. Cubra con 1 1/2 tazas de salsa de carne y 4 fideos más. Cubra la segunda capa de fideos con la mezcla de queso restante, 1 1/2 tazas de salsa de carne y 4 fideos más. Cubra los fideos con 1 1/2 tazas de salsa de carne y el queso mozzarella restante. Cubra con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Fideos De Lasaña

Parmesano

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Queso

Salsa

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Refrigere o congele la salsa restante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 45 minutos. Destapa y hornea 15 minutos más, hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

tomates cortados en cubitos 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1 cebolla dulce grande, picada gruesa 12 cucharaditas de ajo en polvo

Agua caliente (100°F)1

paquete de mezcla para pastel natural 4clavo

ajo picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 12

fideos de lasaña crudos 1kilogramos

carne molida magra de res o pavo molido 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso mozzarella rallado (regular o parcialmente descremado), dividido 12 cucharaditas de ajo en polvo

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 12 cucharaditas de ajo en polvo

orégano seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Parmesano o Romano rallado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas de pimiento rojo trituradas 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso ricotta (regular o parcialmente descremado)

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.