Lasaña de Pimiento Rojo Asado
La lasaña de pimiento rojo asado podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 15g de grasa y un total de 300 calorías. Esta receta sirve 10. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes zanahoria, sustituto de huevo, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bueno. Tratar Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil, salsa de tomate asado y pimiento rojo, y Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos para recetas similares.
Instrucciones
Corte los pimientos por la mitad longitudinalmente; retire y deseche las semillas y las membranas.
Coloque los pimientos, con la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear y aplánelos con la palma de la mano. Ase a la parrilla a 5 1/2 pulgadas del fuego (con la puerta del horno eléctrico parcialmente abierta) de 15 a 20 minutos o hasta que se queme.
Colocar en agua helada hasta que se enfríe; pelar y desechar las pieles. Picar los pimientos en trozos gruesos.
Combine los tomates y 1 taza de agua hirviendo en un tazón pequeño; deje reposar 5 minutos.
Coloque la hoja del cuchillo en el tazón del procesador de alimentos; agregue la pimienta picada, los tomates, la albahaca y los siguientes 4 ingredientes. Procese hasta que quede suave, raspando los lados del tazón del procesador una vez.
Combine la mezcla de pimienta, la salsa de tomate y 2 cucharadas de agua; revuelva bien. Reservar.
Batir el queso crema a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremoso.
Agregue el queso ricotta, la crema agria, el sustituto de huevo, el queso parmesano y el orégano, batiendo hasta que quede suave. Reservar.
Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue los champiñones, la zanahoria, el calabacín y la cebolla; saltee durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Extienda la mezcla de pimienta de 3/4 taza sobre el fondo de un plato para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar.
Coloque 3 fideos de lasaña sobre la salsa; cubra con la mitad de la mezcla de queso crema, la mitad de la mezcla de verduras y la mitad de la mezcla de pimienta restante. Repita las capas con los fideos restantes, la mezcla de queso crema, la mezcla de verduras y la mezcla de pimienta.
Tapar y hornear a 350 por 30 minutos. Destapar; espolvorear con queso mozzarella.
Hornee 5 minutos adicionales o hasta que el queso se derrita.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.