Lasaña de Verduras

Name: Lasaña de Verduras
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile chipotle, picado grueso; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile chipotle, picado grueso; 1 paquete de mezcla para pastel natural; 2 grande 1 loncha de queso de cabra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca fresca; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aderezo de limón y pimienta; 2 pimientos verdes; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Condimento italiano; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mozzarella rallada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de perejil recién picadas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas; 1 calabaza amarilla

Lasaña de Verduras

Lasaña vegetariana podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $3.17 por porción. Una porción contiene 832 calorías, 32g de proteína, y 68g de grasa. Dirígete a la tienda y compra mozzarella, condimentos, parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Lasaña de Verduras, Lasaña Muy Vegetariana, y Lasaña de Verduras para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Saca el núcleo y siembra los pimientos. Ponga en una bandeja de hojas y ase hasta que las pieles estén carbonizadas, aproximadamente de 2 a 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Transfiéralo a un tazón y cúbrelo con papel de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Deje reposar durante 10 minutos y luego retire la piel.

Precaliente una sartén para asar o una parrilla al aire libre a fuego medio alto y baje el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Horno

Corta la berenjena y aplasta longitudinalmente en trozos de 1/4 de pulgada de grosor. Colocar en una bandeja para hornear y rociar con aceite de canola y vinagre balsámico por encima. Mezcle con sal y pimienta al gusto. Ponga en la parrilla caliente y cocine por unos 2 minutos de cada lado. Reserva 6 piezas de berenjena a la parrilla para la receta Redonda de 2 Berenjenas

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Sal Y Pimienta

Canola

Berenjenas

Squash

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Rollatini.

En un tazón pequeño, combine la ricota, el huevo, el condimento italiano, el perejil, la sal y la pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Sal Y Pimienta

Perejil

Queso Ricotta

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle hasta que esté bien mezclado.

En una fuente para hornear de 9 por 9, coloque una sola capa de berenjena a la parrilla y cubra con 1 de los pimientos asados. Temporada, cada capa con un poco de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimiento

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda 1/3 de la mezcla de ricotta por encima.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Extender

Coloque otra capa de berenjena seguida de 1 pieza de calabaza a la parrilla. Cubra con otro 1/3 de la mezcla de ricotta (guarde el resto para la berenjena Redonda de 2 "

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Queso Ricotta

Squash

Rollatini") y una capa final de berenjena y pimiento asado restante y calabaza amarilla.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza Amarilla

Berenjenas

Pimienta

Espolvorear con queso mozzarella. Cubra con papel de aluminio y hornee durante 25 minutos, luego retire el papel de aluminio y hornee hasta que se caliente y el queso se dore y burbujee, aproximadamente 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Queso

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

En el tazón de un procesador de alimentos, mezcle la albahaca, el ajo, las nueces y el queso parmesano. Con el procesador de alimentos en marcha, rocíe lentamente el aceite. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Sal Y Pimienta

Nuez

Ajo

Albahaca

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Para servir, corta la lasaña en 4 cuadrados.

Servir cubierto con una cucharada generosa de pesto.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo

Horno

Envoltura De Plástico

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

chile chipotle, picado grueso 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

chile chipotle, picado grueso 1

paquete de mezcla para pastel natural 2grande

1 loncha de queso de cabra 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca fresca 12 cucharaditas de ajo en polvo

aderezo de limón y pimienta 2

pimientos verdes 12 cucharaditas de ajo en polvo

Condimento italiano 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

mozzarella rallada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hojas de perejil recién picadas 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

nueces picadas 1

calabaza amarilla

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Casaloste Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.