Lasaña de Berenjena Asada con Salsa de Tomate a la Parrilla

Name: Lasaña de Berenjena Asada con Salsa de Tomate a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. berenjenas, peladas, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo romero fresco picado; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso mozzarella ahumado o queso Gouda ahumado, en rodajas finas; 9 fideos de lasaña sin hervir o listos para el horno; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 taza de queso parmesano recién rallado (aproximadamente; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso ricotta parcialmente descremado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes picados; 8 camarones y venas Salsa de Tomate a la Parrilla con Ajo Asado

La Lasaña de Berenjena Asada con Salsa de tomate asada podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 505 calorías, 31g de proteína, y 24g de grasa. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes chalotas, romero, queso ricota parcialmente descremado y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Berenjena A La Parrilla Con Salsa De Tomate, Lasaña con Salsa de Tomate Asada Lentamente, y Pasta con Salsa de Tomate y Berenjena Asada para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille la bandeja para hornear con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque los trozos de berenjena en toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree ligeramente con sal; deje reposar 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Transfiera la berenjena a la hoja preparada. Mezcle con 2 cucharadas de aceite. Ase la berenjena hasta que esté tierna, revolviendo ocasionalmente, durante unos 30 minutos. Reservar. Mantenga la temperatura del horno.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el queso ricotta, 1/2 taza de queso parmesano, chalotes y romero en un tazón grande. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Ricotta

Parmesano

Romero

Chalotes

Equipo que necesitarás

Tazón

Fuente para hornear de vidrio de 13 x 9 x 2 pulgadas de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Coloca 1/2 taza de salsa de tomate en el plato. Coloque 3 fideos de lasaña transversalmente en una sola capa en el plato.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Salsa De Tomate

Extender

Esparce la mitad de la mezcla de ricotta sobre los fideos. Coloca la mitad de la berenjena encima.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Receta De Pizzocheri

Queso Ricotta

Extender

Espolvorear con sal y pimienta. Vierta con una cuchara la generosa salsa de 1 taza. Coloca la mitad de la mozzarella sobre la salsa. Repite las capas 1 vez más. Cubra con 3 fideos de lasaña.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Sal Y Pimienta

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Salsa

Esparce el resto de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Espolvorear con 3/4 de taza de queso parmesano. Cubra bien con papel aluminio ligeramente engrasado. (Se puede hacer 1 día antes; enfriar.)

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee hasta que los fideos estén tiernos y la lasaña se caliente completamente, aproximadamente 45 minutos. Destapa; hornea hasta que el queso comience a dorarse y la salsa burbujee ligeramente en los bordes, unos 15 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Queso